الرئيسية الصحة و الجمال الصحة و التغذية ١٠ فوائد لتناول الموز للرجال والنساء

١٠ فوائد لتناول الموز للرجال والنساء

الكاتب - أخر تحديث 12 نوفمبر 2023

يعد الموز من أكثر أنواع الفاكهة شهرة وانتشاراً في العالم وذلك لأنه لذيذ الطعم ورخيص الثمن إلى حد ما، كما يمكن استخدامه واستهلاكه بطرق مختلفة كالعصير أو في المخبوزات. بالإضافة إلى ذلك فهو يعد مصدر للعديد من العناصر الغذائية التي لها العديد من الفوائد للجسم، فما هي أهم فوائد الموز وما حاجتنا اليومية منه؟

القيم الغذائية للموز

الموز "Banana" فاكهة أصلها من جنوب شرق أسيا، وقد انتشرت في كل انحاء العالم وأصبحت تنتج في حوالي 150 بلد حول العالم وهذا ما جعله مشهوراً وفي متناول الجميع.

للموز مذاق حلو ولين، ويستخدم في صنع العديد من الوصفات والخلطات كالعصائر، والكوكتيلات، وأنواع الحلويات المختلفة وهذا ما أكسبه شعبية أكبر وتقبل أكبر.

يحوي الموز مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، حيث كل 100غ من الموز فيها (1):

  • 89 سعرة حرارية (كالوري)
  • 75% ماء تقريباً
  • 2.6 غ من الألياف
  • 22.8غ من الكاربوهيدرات
  • 1.09غ من البروتين
  • 12.2غ سكريات
  • 5 ملغ كالسيوم
  • 358 ملغ بوتاسيوم
  • 27 ملغ مغنيزيوم
  • 8.7 ملغ من فيتامين C

الكمية اليومية

تقدر الكمية المنصوح تناولها من الموز بحوالي 1-2 موزة متوسطة الحجم يومياً، حيث تحقق الفائدة وتلبي متطلبات الجسم وفي حال تجاوز الكمية قد تحدث آثار جانبية لاستهلاك الموز المفرط كالغثيان، والصداع، وبعض المشاكل الهضمية أحياناً وغيرها.

كما أنه من المهم التنويه أن هنالك الكثير من الآراء المتعلقة بخطورة تناول الموز على مستويات السكر في الدم وخاصة لمرضى السكري من النمط الثاني. ومعظم هذه الآراء تم تبنيها لما يحتويه الموز من منسوب عالي نسبياً من الكاربوهيدرات والسكر.

ولكن في الحقيقة وبحسب المؤشر الجلايسيمي أو المعروف بمؤشر نسبة السكر في الدم، فإن مؤشر موزة متوسطة النضج ومتوسطة في الحجم يصل إلى ٤٨ مع العلم أن الموز الناضج والأكبر حجماً ترتفع فيه هذه النسبة.(2) وهذا يعني أن تناول الموز بشكل معتدل لا يؤدي لرفع مستوى السكر في الدم بشكل حاد أو خطر.

فوائد الموز

إن تناول الموز بكميات معتدلة له العديد من الفوائد للرجال والنساء والأطفال أيضا، وتشمل هذه الفوائد:

١- تحسين وظيفة الجهاز الهضمي

الموز مصدر غني بالألياف والتي هي شكل من أشكال الكربوهيدرات، يوجد نوعين من الألياف في الموز أحدها يمتصها الجسم والأخر لا يستطيع الجسم هضمه وامتصاصه.

تساعد الألياف غير الممتصة في عملية الهضم وخاصة ألياف البكتين "Pectin" حيث تسهل حركة الطعام ضمن الأمعاء، وتلين الفضلات وتساعد على إخراجها وهذا يمنع الإمساك واضطرابات الهضم.

٢- الحفاظ على صحة القلب

يحتوي الموز على نسبة عالية من المعادن والشوارد الضرورية لصحة القلب والأوعية الدموية، وتحديداً معدن البوتاسيوم الذي يعد عنصر أساسي لصحة القلب وتنظيم ضغط الدم تحديداً، ويقدم استهلاك موزة واحدة حوالي 10% من حاجة الجسم للبوتاسيوم. (3)

 وبالإضافة للبوتاسيوم يحوي الموز كميات جيدة من المغنيزيوم الذي يساهم في صحة القلب والأوعية الدموية من خلال تقليل نسبة الدهون في الجسم والمساعدة في ضبط الضغط. حيث أظهرت الدراسات وجود ارتباط بين نقص المغنيزيوم وزيادة الأمراض القلبية.

٣- المساهمة في بناء العضلات

من فوائد الموز الهامة هو المساعدة على بناء العضلات، حيث أن هذه العملية مهمة بشكل خاص للرياضيين ولاعبي كمال الأجسام. وتناول الموز يساعد على تقديم الطاقة والمغذيات اللازمة للجسم والتي تشحنه من أجل التدريب بشكل فعال.

يساعد تناول الموز بعد أداء التمارين الرياضية أيضا على تعويض الشوارد والمعادن التي يخسرها الجسم نتيجة التمرين القاسي والتعرق المستمر، بالتالي يساعد على تعافي الجسم والعضلات بعد أداء المهام التي تتطلب جهداً عضلياً.

كما أن الموز يقدم الطاقة بشكل سريع للجسم والذي يقوم بدوره باستغلالها في عملية بناء وترميم العضلات.

٤- تنظيم مستويات السكر في الدم

إن ضبط مستويات سكر الدم عند الاصحاء وعند المصابين بالسكري يعتبر من فوائد تناول الموز المميزة، وذلك من خلال عاملين:

  • العامل الأول هو أن السكريات والكربوهيدرات الموجودة في الموز لا تسبب ارتفاع حاد وسريع في سكر الدم مثل بقية أنواع الفاكهة.
  • العامل الثاني هو نسبة الألياف العالية في الموز (سواء الممتصة أو غير الممتصة) والتي تُسهم في تنظيم الشهية.

٥- المساعدة على خسارة الوزن

يساعد الموز في إنقاص الوزن من خلال عدد السعرات الحرارية القليل مقارنة بحجم الفاكهة. بالإضافة إلى ذلك فإن تناول الموز يسبب إحساس بالامتلاء والشبع بسبب نسبة الألياف العالية. وهذا بالتالي يساعد في تقليل كمية الطعام من جهة والتحم في الشهية من جهة أخرى، مما يساعد في تقليل الوزن والحفاظ عليه ثابتاً.

٦- تعزيز صحة الكليتين

يعد البوتاسيوم عنصر مهم لتنظيم عمل الكلية في تصفية الدم والسوائل من الجسم والموز مصدر غني بالبوتاسيوم. وقد أظهرت الدراسات ارتباط استهلاك كميات عالية من البوتاسيوم في الحمية الغذائية في تقليل خطر الإصابة بأمراض الكلية والقصور الكلوي.

حيث بينت دراسة أجريت عام 2019 في كوريا أن الحمية الغنية بالبوتاسيوم تسبب ابطاء تطور القصور الكلوي عند المصابين به في المراحل الباكرة، وتساعد أيضا في خفض ضغط الدم لديهم. (4)

٧- دعم جهاز المناعة

الموز غني بمضادات الأكسدة "Antioxidants" وهي مركبات تساعد الجسم على التخلص من الجذور الحرة والعوامل الالتهابية الموجودة فيه. ويكون مصدر الجذور الحرة والعوامل الالتهابية في الجسم عمليات الاستقلاب والتفاعلات الحيوية الطبيعية في الجسم. (5)

ترتبط هذه الجذور الحرة والعوامل الالتهابية بالعديد من الأمراض والاضطرابات وتضعف جهاز المناعة، بالتالي يساعد استهلاك الموز في دعم جهاز المناعة. ويساعد أيضا وجود فيتامين C في الموز، فهو الفيتامين المسؤول عن تنشيط وتعزيز الجهاز المناعي.

٨- المحافظة على صحة الجلد

إن الحفاظ على صحة الجلد ومظهره الحيوي هو أحد فوائد تناول الموز، وذلك لما يحتويه من جزئيات السليكا "Silica". والسيلكا مركب طبيعي ينجم عن اتحاد الاوكسجين مع السيلكون. والذي يعزز ويحفز تركيب ألياف وجزيئات الكولاجين التي تعد من المكونات الأساسية لبنية الجلد وتعطيه النعومة، والمرونة، وتحافظ على رطوبته.

يساعد أيضا الفيتامين C الموجود في الموز على انتاج الكولاجين والتخلص من العوامل الالتهابية، وبهذا يحافظ تناول الموز بشكل معتدل على جلد صحي.

٩- تحسين المزاج

يحتوي الموز عل التريبتوفان "Tryptophan" الذي هو عبارة عن حمض أميني ضروري للجسم يحصل عليه من خلال الطعام فقط. يعزز التريبتوفان من انتاج السيروتونين "Serotonin" وهو هرمون موجود في الجهاز العصبي والمسؤول عن رفع المزاج والاحساس بالسعادة.

بالإضافة إلى ذلك فإن فيتامين B6 والمغنيزيوم الموجودين في الموز لهما دور في تنظيم النوم واسترخاء العضلات وهذا يحسن من المزاج عند الشخص.

١٠- تعزيز القدرة الجنسية

يساهم الموز في تحسين القدرة والرغبة الجنسية بعدة طرق هي:

  • تعزيز انتاج الهرمونات الجنسية ولا سيما التستوستيرون عند الذكور بسبب وجود البوتاسيوم وفيتامين B.
  • تحسين المزاج والحالة الذهنية من خلال زيادة انتاج السيروتونين.
  • وجود المغنيزيوم والمنغنيز التي هي معادن تُحسّن في أداء جهاز التكاثر وتعزز صحة البروستات عند الذكور.
  • الطاقة العالية التي يؤمنها الموز والتي تساعد على أداء جنسي أكثر فعالية.